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酒店人的跳槽定律,云南酒店用品批发

信息来源:admin | 发布时间:2019/3/2 | 浏览次数:65

酒店人的跳槽定律,云南酒店用品批发
酒店行业跳槽频率?#23545;?#27604;其他行业高,这是行业特性所决定的。我?#20154;?#29616;象,然后再说建议。现象是:所有的跳槽都是?#27426;?#30340;。

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   云南酒店用品批发酒店行业跳槽频率?#23545;?#27604;其他行业高,除了以上原因之外,还附加了一个常人难于承受的心理压力:酒店不同于其他行业,?#28909;?#24037;厂生产计划落实需要很长时间,管理者往往需要很长时间去落实,而酒店是时时刻刻都在落实生产计划,时时刻刻都在做现金生意,酒店人?#21051;?#37117;在经历着生意变化的煎熬,酒店人与炒股票的人遭遇很相似,?#21051;?#24515;都在起起落落,?#21051;?#37117;在变化,生意好,开心啊,生意不好,焦急啊!而员工也一样,服务环节链接比较多,面对的都是有身份有地位的人,本来就服务小心翼翼,加上客人的突发奇想,随意性比较多,随时会增加多服务环节,于是,每个人时刻?#21152;?#21487;能犯错误,?#21051;?#37117;可能被投诉,?#21051;於加?#21487;能被批评,说白了,酒店人?#21051;?#37117;在对与错中生存,加上酒店管理者批评下属缺乏技?#26705;?#24456;多管理者与下属,在处理对与的错问题上,都是硬碰硬,酒店行业24小时都在服务,为服务支援服务和服务面对面的服务率太集中,加上常有突发事件,?#21051;?#38754;对的都是对与错,特别是营业一线的,?#21051;?#36824;要面对生意的压力,很多人不愿意承受这种心理压力的变化,往往缺乏?#24613;福?#23601;情绪化作出了跳槽的决定。

  云南酒店用品批发,酒店行业跳槽之所?#20113;?#32321;,这是酒店服务的特性所决定的,除了与其他行业工种具有相同的情况外,特别是营业一线人员,更多了一种让人无法承受的心理压力,那就是?#21051;?#37117;可能被批评。后勤部门相对一线营业部门来说,犯错误的机率相对小,所以酒店后勤部门相对稳定。当然,还有一些没有机会升值加薪的人,收入没有满足心理需求,附近有新酒店开,或者老大去了另外一个地方,有了新的机会,就跳了!每次跳槽,赢得的是机会,失去的也是机会!当然,做酒店之所以好,就是酒店非常锻炼人,酒店人的形象会改变、气质在改变、反应灵活、表达能察言观色,与其他行业的人有非常大的区别,大家知道,东莞的酒店多,东莞的制造业也多,在东莞的大街上,你可以一眼看出谁是做酒店,谁是做工厂,谁是在公司里上班的,酒店人长期在高档服务的环境里,?#37038;?#30528;苛刻的?#38468;?#26381;务磨练,?#30431;?#20204;养成了看到一般问题,都反应快,一般问题都微笑而过。

  其实,关于跳槽,我是深有体会的,作为从业近20年的酒店职业经理人,我想谈谈自己的体会:

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四年内,不要跳槽

  云南酒店用品批发,1.入行四年内,不要跳槽。每家酒店的工资都差?#27426;啵?#27599;家酒店的福利都差?#27426;啵?#29305;别是每家酒店的人都差?#27426;啵?#27599;家酒店的工作环境都差?#27426;啵?9%的情况下,你所在的酒店并没有那么烂,你认为不错的酒店也不会有那么好,工资多一百两百你也发不了财,你在一家酒店做久了,三十年?#22791;?#29100;成婆,自然会?#20540;?#20320;当家,就算更有能力的人当家,你也是最有说话权的元老。你在这家酒店面对的问题你不能解决,你在下一个酒店也一定解决不掉,因为有人的地方就?#32622;?#30462;,有人的地方就有问题,有问题就解?#37995;?#39064;,在你还没有具备化解矛盾的本事和能力之前,也就是说在还没有“学会做事先做人”之前,你去哪里都一样,工资多一百两百你来说也根?#37202;?#19981;了什么作用,跳槽成功概?#25163;?#26377;40%,你还要承担60%失败风险,因为你得到仅仅是一份工作,你还不知道怎么做人。
  云南酒店用品批发,我们遇到很多人,他们在一家酒店做了很多年,比泥鳅还滑,熟悉公司的习性,你对他好,他对你好,你认为他不行,挑他的毛病,哼!只要他手机发一个信息,你啊,会死得很惨的!与其冒然去一家陌生的酒店遭受排挤,不如在现有的环境里忍一忍,在自己熟悉的地方学会划解危机,有首歌里唱三十岁才明白,我是四十岁以后才明白,说个故事,我29岁就负责管理了一?#19994;?#26102;全球最大的商业演?#23637;?那就是东莞太子酒店,电视《酒店风云》拍摄地,酒店规模和管理直到十三年后的今天都还是五星级中赫赫有名,但是,一年后我跳槽了,跳去了另外一家酒店,几年后,后面主任目前都在管理着一家国际大酒店,今天回想起来,如果当时不走,坚持五六年后,肯定很多国际大酒店的总经理岗?#27426;?#20219;我挑选,其实,真是应了那句话:地球离了谁都照样转!今天说这些,不是后悔,因为世界上没有后悔药,我只是不想让后来人走更多弯路。其实,每当遇到问题,每当刚好可以放弃问题抓住外来诱惑的机会,请不要赌气,如果你真的想要去解决你遇到的问题,其实并没有那么难,而且是一定能解决,并且能99%解决,这是后来得到的经验。你可能有的时候觉得,问题真的无法解决的时候,而事实上,那只是“你觉得”,你要放下,只要你主动一点,努力一点,时间长一点,你就一定能解决。好象好久没说定律了,现在说?#26705;骸?#20154;人都渴望被重视,人人都渴望显要?#23567;薄?#21035;人总希望你跟他的感觉一样,其?#30340;?#24456;容做到,你只要站在他的角度,你就能理解他了。多说一个?#26705;骸?#35753;别人不开心,你获得的是不开心;让别人开心,你就能获得开心”。在现实生活中:“忘掉自己的一切优点,努力发现别人的优点,你就能获得更多的优点”。所有的问题,都跟自己有关,一切的因,都是因为自己,一切的果,都是因为自己!

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不要?#19968;?#34892;业

  2.不要?#19968;?#34892;业:我面试过不少人,有的人三四十岁了,非常自信,说自己什么都会做,做过很多工作,但请问:你什么还要从头来过?职场是有轨迹的,职场戒律:“人生没有太多时间,人生不能总是从头再来!”,你不能总是在荡秋千,总是到一定高度后就?#31181;?#26032;来过,总是?#26377;?#24320;?#36857;?#24635;是头再来啊!还有,酒店里的工作,都是些简单的工种,人人都会做的工作,我们要的是能坚持在一个部门一个细分工种把事情做对的人,我们要的是能坚持在一个细分工种里把事情做好的人,一个屈从团?#26377;?#20316;的人。生活?#24515;?#20123;取得成绩的,并不是那些什么都会的人,更不是那些很聪明的,我们行?#30340;?#37096;,有的人?#36127;?#25226;酒店的工作做遍了,结果还是没有上升到一定高度。奉劝:“坚持在一个部门一个细分工种里发展的人,才是真正聪明的人”。云南酒店用品批发

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不要责怪酒店


  3.不要责怪酒店:很多管理人员面试的时候对我说,他那家酒店如何如何不好,或者?#36947;习?#22914;何苛刻,内部管理如何如何之乱,也有人说自己是如何如何之能?#26705;?#22914;何如何帮酒店赚到了多少多少钱,问题是:你这么能干为什么自己不开酒店?你那么能干老板应?#38376;?#20320;走给你加工资才对,世界上能做到老板的人会有傻子吗?我想说的是:“酒店原本不复杂,都是人把它搞复杂了”,酒店只是?#27426;?#24314;筑而已,酒店好与不好,是人的原因,效益不好的酒店,是人把它搞垮了,酒店好与?#25285;?#38590;道你自己不应该承担相应的责任吗?说白了,就是权利在作怪,如果能按照自己的思想,随心所欲地去做,心理自然舒坦了,可问题是,酒店投资动则一两亿,四五亿、甚?#30103;?#20843;亿或更多,你随心所欲,你心理舒坦,老板心理能舒坦吗?那是他的?#38590;?#26159;他一点点积累养大的,他花在企业的时间和精力,?#20154;?#33457;在他孩子身上的时间还要多,能由你随心所欲?再说了,酒店都建在位置好的地方,或者是有特色的地方,很多人都是冲着酒店的规模、品?#36843;?#30340;,你个人的能力与酒店的位置和品牌比较,又算得了什么?只?#36824;?#26159;锦上添花而?#36873;?#25105;们职业经理人,应该?#34892;?#25105;们的祖国,?#34892;?#31038;会经济发展的顶层设计师们,?#34892;还?#23478;稳定,?#34892;?#19994;主们给我提供发挥表演才能的舞台。云南酒店用品批发

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